- vino rancio
- vino rancioold wine, mellow wine
Spanish-English dictionary. 2013.
vino rancio
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rancio — (Del lat. rancidus.) ► adjetivo 1 Se aplica a la bebida o comida que ha adquirido con el tiempo un sabor o un olor más fuertes, mejorándose o estropeándose: ■ vino rancio; tocino rancio. SINÓNIMO curado [rancioso] ANTÓNIMO fresco 2 ANTROPOLOGÍA,… … Enciclopedia Universal
Vino de Cataluña — Distribución de la vid en Cataluña. Fuente [1]. El vino tiene en Cataluña una larga tradición cultural constituyendo una región vinícola histórica con unas peculiaridad propias. El sector está regulado por el Instituto Catalán de la Viña y el… … Wikipedia Español
rancio — rancio, cia adjetivo 1. (estar) [Alimento] que adquiere un olor o sabor más fuerte al pasar mucho tiempo desde su elaboración: El vino está rancio porque no debía de estar bien tapado. La primera capa es grasa rancia. 2. (antepuesto) Uso/registro … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
rancio — rancio, cia (Del lat. rancĭdus). 1. adj. Se dice del vino y de los comestibles grasientos que con el tiempo adquieren sabor y olor más fuertes, mejorándose o echándose a perder. 2. Se dice de las cosas antiguas y de las personas apegadas a ellas … Diccionario de la lengua española
Vino de España — Viñedo Conchas de Haro, La Rioja. Vinos gallegos a … Wikipedia Español
rancio — cia adj. Dícese del vino y de las grasas que con el tiempo se alteran, adquiriendo sabor y olor más fuertes y mejorándose o echándose a perder … Diccionario Castellano
Fondillón — ► sustantivo masculino 1 Asiento y madre que resulta de llenar la cuba cuando está por la mitad. 2 ENOLOGÍA Vino elaborado en Alicante. * * * fondillón (de «fondo») 1 m. Poso o madre que se deja en una cuba de *vino durante varios rellenos… … Enciclopedia Universal
Fondillón — Saltar a navegación, búsqueda El fondillón es un vino rancio dulce elaborado en la provincia de Alicante exclusivamente con uvas de la variedad monastrell. Se caracteriza por una alta graduación de unos 18º si bien a diferencia de los vinos… … Wikipedia Español
Montsant — Región vitivinícola de España Localización de la zona de producción … Wikipedia Español
Gastronomía de la Comunidad Valenciana — La gastronomía valenciana es la que se prepara tradicionalmente en la Comunidad Valenciana. Se enmarca dentro de la dieta mediterránea debido al uso del aceite de oliva, las verduras y el pescado. Existen importantes diferencias entre la cocina… … Wikipedia Español
Collocation (Linguistique) — Le terme « collocation » vient du latin collocare, qui signifie : « placer ensemble ». L orateur Quintilien (35 / 95) emploie ce terme très général pour désigner l « arrangement des mots ». La rhétorique a… … Wikipédia en Français
